Origen: JURA

Queso firme de vaca, con notas lácteas, mantecosas y un toque de avellanas. Suave y equilibrado.

Ingredientes: Leche de vaca cruda, cuajo, sal.

Potencia: Media, fresca y cremosa.

Maridaje: Chardonnay joven o vinos blancos de Jura.

250g