Brie Alto - Quesería Francesa en Madrid
Brie de Meaux
Brie de Meaux
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Origen: Centro Francia
Queso de pasta blanda, cremoso, con notas lácticas, a champiñones y un toque amaderado.
Ingredientes: Leche cruda de vaca, sal, cuajo.
Potencia: Media, con delicado aroma.
Maridaje: Chardonnay o un Cidre Brut.
200g
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