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Brie Alto - Quesería Francesa en Madrid

Bleu des Causses

Bleu des Causses

€5,50 EUR
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Impuesto incluido.

Origen: AUVERGNE

Queso azul de leche de vaca, más suave que el Roquefort, con notas herbáceas y lácticas.

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, penicillium roqueforti, cuajo, sal.

Potencia: Media-alta, con elegancia en su sabor.

Maridaje: Vino dulce natural como Banyuls o Porto Tawny.

180g
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