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Ossau Iraty
Ossau Iraty
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Origen: NUEVA AQUITANIA
Queso de oveja semicurado, con textura firme y sabor a frutos secos y leche dulce.
Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, sal.
Potencia: Media, equilibrada y refinada.
Maridaje: Vino tinto suave como Pinot Noir o blancos secos como Chenin Blanc.
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